Vinho Tinto Don Guerino Sinais Malbec - 2023

Ficha Técnica: Don Guerino Sinais Malbec

Informações Gerais

Nome do Vinho: Don Guerino Sinais Malbec
Produtor: Don Guerino
Origem: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: 100% Malbec
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Alto Feliz, na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul – região de tradição vitivinícola, onde o terroir brasileiro favorece a elaboração de vinhos de personalidade, equilíbrio e expressão frutada.

Vinificação: Elaborado com 100% Malbec, valorizando a expressão jovem e frutada da variedade, com foco na preservação dos aromas de frutas vermelhas e das delicadas nuances florais.

Amadurecimento: Estágio em tanque de aço inoxidável, preservando o frescor, a vivacidade e o caráter frutado do vinho.

Notas de Degustação

Visual: Jovem, de coloração rubi intensa com reflexos violáceos, límpido e brilhante.

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras, como amora, cereja, ameixa e framboesa, acompanhados por delicadas notas florais de violeta.

Gustativo: Agradável e equilibrado, apresenta corpo médio e taninos macios e envolventes, proporcionando uma experiência elegante e de boa harmonia em boca.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes Bovinas: Carnes bovinas assadas e grelhadas, especialmente preparações suculentas e bem temperadas.

Massas: Massas acompanhadas por molhos intensos e encorpados.

Ragu: Espaguete ao ragu de cupim e outras massas com molhos à base de carnes cozidas lentamente.

Temperatura de Serviço: 16°C

Momento Ideal: Jovem, frutado e macio, é um Malbec versátil e fácil de apreciar, ideal para acompanhar refeições do dia a dia ou momentos descontraídos à mesa. Seu equilíbrio entre frutas maduras, delicadas notas florais e taninos envolventes combina especialmente bem com carnes e massas de molhos intensos.