Vinho Tinto Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon - 2023

Ficha Técnica: Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon

Informações Gerais

Nome do Vinho: Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon
Produtor: Don Guerino
Origem: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil
Tipo: Vinho Tinto
Varietal: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14% vol.

Terroir & Vinificação

Região: Alto Feliz, na Serra Gaúcha – região tradicional da vitivinicultura brasileira, reconhecida pela produção de vinhos de personalidade e boa expressão varietal.

Vinificação: Elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, valorizando a expressão frutada da variedade e o equilíbrio entre corpo, taninos e persistência.

Amadurecimento: Em tanque de aço inoxidável, preservando o frescor e as características frutadas do vinho.

Notas de Degustação

Visual: Vermelho profundo e jovem.

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas, passas e pimenta-negra.

Gustativo: Apresenta taninos amáveis, bom corpo e ótima persistência, resultando em um vinho equilibrado e agradável ao paladar.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Risotos: Risoto de calabresa e risoto de berinjela com Grana Padano.

Massas: Capeletti in Brodo, valorizando a combinação entre a estrutura do vinho e a delicadeza do caldo.

Temperatura de Serviço: 16°C

Momento Ideal: Excelente para acompanhar refeições reconfortantes e encontros especiais, destacando-se pela personalidade, bom corpo e persistência, com a expressão característica de um Cabernet Sauvignon brasileiro.