Vinho Tinto Don Guerino Malbec Vintage 375ml - 2023

Ficha Técnica: Don Guerino Malbec Vintage

Informações Gerais

Nome do Vinho: Don Guerino Malbec Vintage
Produtor: Don Guerino
Origem: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil
Tipo: Vinho Tinto
Varietal: 100% Malbec
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil – região reconhecida pela elaboração de vinhos de personalidade e pela adaptação de diferentes variedades ao terroir da Serra Gaúcha.

Vinificação: Elaborado exclusivamente com Malbec, valorizando a intensidade frutada, a estrutura e o equilíbrio característicos da variedade.

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês, contribuindo para maior complexidade e integração entre fruta e madeira.

Notas de Degustação

Visual: Coloração vermelho-rubi com reflexos violetas.

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas, amora e ameixa, acompanhados por delicadas notas florais e nuances de especiarias.

Gustativo: Em boca apresenta-se equilibrado e potente, com boa estrutura e longa persistência, revelando um conjunto intenso e harmonioso.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes: Carnes assadas na brasa, carnes bovinas e cordeiro.

Vegetais: Vegetais assados e preparações grelhadas.

Massas: Pratos à base de molhos de tomate e carnes.

Empanadas: Excelente combinação com empanadas de carne.

Queijos: Queijos maturados e de sabor mais pronunciado.

Temperatura de Serviço: 14°C a 16°C

Momento Ideal: Um Malbec brasileiro potente e equilibrado, ideal para acompanhar carnes assadas, pratos com molhos intensos e queijos maturados.

Don Guerino Malbec Vintage: potência, equilíbrio e persistência em uma expressiva interpretação do Malbec na Serra Gaúcha.