Vinho Tinto Lauca Syrah - 2022

Ficha Técnica: Lauca Syrah

Informações Gerais

Nome do Vinho: Lauca Syrah
Produtor: Lauca Wines
Origem: Valle Central, Chile
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietal: Syrah
Safra: Sob consulta
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: Sob consulta
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Valle Central, Chile – uma das principais regiões vitivinícolas do país, reconhecida pela produção de vinhos tintos de boa expressão varietal, intensidade e equilíbrio.

Vinificação: Elaborado a partir de uvas Syrah, valorizando a intensidade das frutas negras, as notas de especiarias e o caráter marcante da variedade.

Amadurecimento: Breve passagem por barrica, conforme especificação do produtor, contribuindo para maior complexidade e integração dos aromas e sabores.

Notas de Degustação

Visual: Cor rubi intensa e brilhante.

Olfativo: Aromas de amora, mirtilo e ameixa, acompanhados por notas de pimenta-preta, especiarias e delicados toques defumados.

Gustativo: Encorpado, apresenta taninos marcantes, acidez equilibrada e final persistente, revelando um perfil intenso e de personalidade.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes Grelhadas: Carnes grelhadas e preparações de sabor intenso.

Churrasco: Cortes variados de churrasco, valorizando a estrutura e a intensidade do Syrah.

Embutidos: Embutidos e charcutaria de sabores marcantes.

Queijos: Queijos curados, que harmonizam com os taninos e a intensidade aromática do vinho.

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Momento Ideal: Excelente para churrascos, refeições marcantes e encontros descontraídos, destacando-se pela intensidade das frutas negras, especiarias, taninos estruturados e final persistente.