Vinho Branco Floresta Premium Chardonnay - 2021

Ficha Técnica: Floresta Premium Chardonnay

Informações Gerais

Nome do Vinho: Floresta Premium Chardonnay
Produtor: Não informado
Origem: Valle del Limarí, Chile
Tipo: Vinho Branco
Varietal: 100% Chardonnay
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Valle del Limarí, Chile – região reconhecida pela produção de Chardonnay de perfil fresco e mineral, favorecida pela influência do clima e pela proximidade com o Oceano Pacífico.

Vinificação: Elaborado exclusivamente com Chardonnay, valorizando a expressão das frutas tropicais e cítricas, combinadas à complexidade adquirida durante o estágio em madeira.

Amadurecimento: 8 meses em barris de carvalho, sendo 25% barricas novas, contribuindo para maior complexidade e integração de notas de baunilha, manteiga e amêndoas.

Notas de Degustação

Visual: Coloração não informada.

Olfativo: Aromas de frutas tropicais, como abacaxi e manga, acompanhados por nuances cítricas de limão-siciliano e delicadas notas de baunilha e carvalho.

Gustativo: Fresco e vibrante, apresenta acidez equilibrada e boa concentração de frutas tropicais maduras, complementadas por notas de manteiga e amêndoas provenientes do amadurecimento em madeira.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Peixes: Peixes grelhados, assados ou preparados com molhos cremosos.

Frutos do Mar: Camarões, mariscos e outras preparações de frutos do mar.

Queijos: Queijos de textura cremosa e intensidade moderada.

Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

Momento Ideal: Um Chardonnay chileno fresco, complexo e elegante, ideal para acompanhar peixes, frutos do mar e pratos que valorizem sua textura e notas provenientes do carvalho.

Floresta Premium Chardonnay: frescor, fruta tropical e complexidade em uma expressão elegante do Chardonnay do Valle del Limarí.