Vinho Tinto La Chapelle Saint Loup AOC Bordeaux - 2019

Ficha Técnica: La Chapelle Saint Loup AOC Bordeaux

Informações Gerais

Nome do Vinho: La Chapelle Saint Loup AOC Bordeaux
Produtor: Não informado
Origem: Bordeaux, França
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietais: Merlot e Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Classificação: AOC Bordeaux

Terroir & Vinificação

Região: Bordeaux, França – uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e reconhecidas do mundo, famosa por seus cortes bordaleses, que combinam estrutura, elegância e equilíbrio.

Vinificação: Elaborado a partir da combinação de Merlot e Cabernet Sauvignon, buscando harmonizar a expressão frutada e a maciez da Merlot com a estrutura e a complexidade da Cabernet Sauvignon.

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, contribuindo para maior complexidade aromática, integração dos taninos e desenvolvimento de delicadas notas de madeira e especiarias.

Notas de Degustação

Visual: Coloração rubi brilhante com reflexos violáceos.

Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas, como ameixa e amora, harmoniosamente integrados a notas de alcaçuz, madeira levemente tostada e especiarias finas e picantes.

Gustativo: Elegante e equilibrado, apresenta boa estrutura, taninos macios e final persistente e refinado, refletindo a tipicidade dos vinhos de Bordeaux.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes Vermelhas: Carnes vermelhas grelhadas e preparações de sabor mais intenso.

Queijos: Queijos maturados, que acompanham a estrutura e a complexidade do vinho.

Legumes: Legumes grelhados e preparações assadas, valorizando o equilíbrio entre fruta, madeira e taninos.

Temperatura de Serviço: 18°C

Momento Ideal: Excelente para refeições especiais e ocasiões em que se busca um vinho elegante e estruturado, destacando a tradição dos cortes bordaleses em uma experiência equilibrada, complexa e refinada.