Espumante Rosé Baron Lacroix Pinot Noir

Ficha Técnica: Baron Lacroix Brut Rosé

Informações Gerais

Nome do Vinho: Baron Lacroix Brut Rosé
Produtor: Viña Undurraga
Origem: Valle del Aconcágua, Chile
Tipo: Espumante Rosé
Varietal: 100% Pinot Noir
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11,5% vol.
Classificação: Brut

Terroir & Vinificação

Região: Valle del Aconcágua, no Chile – uma das regiões vitivinícolas de destaque do país, reconhecida pela produção de vinhos de perfil elegante, fresco e equilibrado.

Vinificação: Elaborado a partir de uvas Pinot Noir, buscando preservar o caráter frutado, a delicadeza e a vivacidade da variedade.

Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável, contribuindo para preservar o frescor e a expressão aromática do espumante.

Notas de Degustação

Visual: Rosa-pálido delicado, com sutis reflexos palha e perlage fina, viva e persistente.

Olfativo: Aromas frutados, frescos e delicados, com perfil aromático elegante e agradável.

Gustativo: Seco, refrescante e equilibrado, apresenta perlage agradável, boa vivacidade e excelente cremosidade em boca, proporcionando um final delicado e persistente.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Aperitivos & Entradas: Canapés, bruschettas, tapas e entradas leves.

Saladas: Saladas frescas e preparações com ingredientes delicados.

Frutos do Mar: Camarões, ostras, ceviches e frutos do mar em preparações leves.

Pratos Leves: Peixes, carnes brancas e preparações de sabores delicados.

Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

Momento Ideal: Excelente como aperitivo e perfeito para celebrações, encontros especiais e ocasiões que pedem um espumante delicado, refrescante e elegante.