Vinho Branco Peccato Bianco Goethe - 2025

Ficha Técnica: Peccato Bianco Goethe

Informações Gerais

Nome do Vinho: Peccato Bianco Goethe
Produtor: Não informado
Origem: Vales da Uva Goethe, Urussanga, Santa Catarina, Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco
Varietal: 100% Goethe
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 10,5% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Vales da Uva Goethe, Urussanga, Santa Catarina – região reconhecida pela produção da variedade Goethe, uva de forte identidade regional e responsável por vinhos brancos aromáticos, frescos e de boa acidez.

Vinificação: Elaborado exclusivamente com a variedade Goethe por meio de vinificação tradicional, preservando o frescor, a tipicidade e a expressão aromática da uva.

Amadurecimento: Vinificação tradicional, sem indicação de passagem por madeira, priorizando a preservação do frescor e das características varietais.

Notas de Degustação

Visual: Coloração amarelo-palha, límpida e brilhante.

Olfativo: Bouquet fino e equilibrado, com notas de mel, flores brancas e frutas tropicais, como goiaba, maracujá e maçã verde. Apresenta ainda nuances de frutas brasileiras, como umbu, cupuaçu, cajá e manga.

Gustativo: Leve, refrescante e com ótima acidez. Revela equilíbrio harmonioso entre doçura e frescor, com toque cítrico e boa persistência.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Gastronomia Europeia: Combina com pratos leves e preparações de diferentes estilos.

Gastronomia Brasileira: Excelente para acompanhar pratos típicos da culinária brasileira.

Gastronomia Oriental: Harmoniza muito bem com preparações da culinária oriental.

Momentos: Versátil para ocasiões descontraídas, como tardes à beira da piscina, e também para acompanhar jantares sofisticados.

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Momento Ideal: Um branco brasileiro aromático, leve e refrescante, ideal para quem busca versatilidade e uma expressão autêntica da uva Goethe.

Peccato Bianco Goethe: frescor, intensidade aromática e tipicidade em uma autêntica expressão dos Vales da Uva Goethe.