Vinho Tinto Quinta de Bons Ventos 375ml - 2022

Ficha Técnica: Quinta de Bons Ventos

Informações Gerais

Nome do Vinho: Quinta de Bons Ventos
Produtor: Quinta de Bons Ventos
Origem: Lisboa, Portugal
Tipo: Vinho Tinto
Varietal: Camarate, Castelão, Graciano e Touriga Nacional
Volume: 375 ml
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Classificação: Meio Seco

Terroir & Vinificação

Região: Lisboa, Portugal – região vitivinícola marcada pela influência atlântica e pela diversidade de castas portuguesas, resultando em vinhos equilibrados, aromáticos e gastronômicos.

Vinificação: Elaborado a partir de um blend de castas portuguesas e internacionais, valorizando a expressão frutada, a estrutura e o equilíbrio entre fruta, madeira e acidez.

Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho, contribuindo para maior complexidade e integração das notas de madeira ao perfil frutado do vinho.

Notas de Degustação

Visual: Coloração rubi profunda e intensa.

Olfativo: Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhados por notas de madeira bem integradas e um delicado toque de pimenta negra.

Gustativo: Frutado e encorpado, apresenta boa presença de fruta, notas de madeira integradas e acidez equilibrada, proporcionando um conjunto harmonioso e agradável.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes: Carnes vermelhas e carnes brancas assadas ou grelhadas.

Massas: Massas com molhos de intensidade moderada a alta.

Temperatura de Serviço: 14°C a 16°C

Momento Ideal: Um tinto português encorpado, frutado e equilibrado, ideal para acompanhar refeições variadas e momentos descontraídos à mesa.

Quinta de Bons Ventos: fruta madura, equilíbrio e personalidade em um blend português de Lisboa.