Vinho Tinto Cornogrande Montepulciano d Abruzzo DOP Premium - 2021

Ficha Técnica: Corno Grande Montepulciano d’Abruzzo DOP Premium

Informações Gerais

Nome do Vinho: Corno Grande Montepulciano d’Abruzzo DOP Premium
Produtor: Não informado
Origem: Abruzzo, Itália
Tipo: Vinho Tinto
Varietal: 100% Montepulciano
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Abruzzo, Itália – região vitivinícola reconhecida pela produção de tintos de perfil frutado, macio e gastronômico, com destaque para a variedade Montepulciano.

Vinificação: Elaborado exclusivamente com a uva Montepulciano, valorizando a intensidade das frutas vermelhas, a maciez e o equilíbrio característicos da variedade.

Amadurecimento: Em cubas de aço inoxidável, preservando o frescor, a expressão frutada e a identidade natural do vinho.

Notas de Degustação

Visual: Coloração rubi intensa e brilhante.

Olfativo: Aromas marcantes de frutas vermelhas, com destaque para ameixa e amarena, revelando um perfil frutado e expressivo.

Gustativo: Macio e aveludado, apresenta taninos suaves e agradável equilíbrio, com um retrogosto levemente tânico e persistente.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Massas: Massas com molhos à base de legumes e preparações de sabor moderado.

Sopas: Sopas e caldos de legumes.

Risotos: Risotos à base de legumes e preparações cremosas.

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Momento Ideal: Um tinto italiano macio, frutado e equilibrado, ideal para acompanhar refeições cotidianas e pratos leves da culinária italiana.

Corno Grande Montepulciano d’Abruzzo DOP Premium: maciez, intensidade frutada e equilíbrio em uma autêntica expressão da Montepulciano de Abruzzo.