Vinho Tinto Alfredo Roca Fincas Merlot - 2022

Ficha Técnica: Alfredo Roca Malbec & Merlot

Informações Gerais

Nome do Vinho: Alfredo Roca Malbec & Merlot
Produtor: Alfredo Roca
Origem: Mendoza, Argentina
Região: San Rafael, Mendoza
Tipo: Vinho Tinto
Varietal: Malbec e Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Classificação: Seco
Safra: 2023

Terroir & Vinificação

Região: San Rafael, Mendoza – região localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, onde os vinhedos se beneficiam da altitude, da amplitude térmica e das águas provenientes do degelo andino.

Vinícola: Fundada em 1905, a Alfredo Roca mantém sua construção original e alia tradição à utilização de instalações desenvolvidas para preservar a qualidade de seus vinhos.

Vinificação: Elaborado a partir do corte de Malbec e Merlot, valorizando o caráter frutado e o equilíbrio entre as duas variedades.

Amadurecimento: Não informado.

Notas de Degustação

Visual: Vermelho-rubi intenso.

Olfativo: Aromas de ameixas e frutas vermelhas, revelando um perfil frutado e agradável.

Gustativo: Seco, com taninos finos e equilibrados, proporcionando uma experiência macia e harmoniosa.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes Vermelhas: Carnes grelhadas, assadas ou preparadas com temperos suaves.

Massas: Massas com molhos leves, especialmente à base de tomate ou ervas.

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Momento Ideal: Um tinto argentino equilibrado e frutado, que combina a personalidade da Malbec com a suavidade da Merlot, sendo uma opção versátil para acompanhar refeições do dia a dia.

Alfredo Roca Malbec & Merlot: um corte argentino de perfil frutado, taninos finos e equilíbrio, perfeito para acompanhar carnes vermelhas e massas leves.