Vinho Tinto Secret Angel Reserva Syrah 2021

Ficha Técnica: Secret Angel Reserva Syrah

Informações Gerais

Nome do Vinho: Secret Angel Reserva Syrah
Produtor: Antawara Wines
Origem: Chile
Região: Central Valley — Vale Central
Tipo: Tinto
Varietal: 100% Syrah
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Não informada.
Safra: Não informada.
Selo/Certificações: Denominação de Origem Vale Central.

Terroir & Vinificação

Região: Vale Central, no Chile.

Vinificação: Elaborado com 100% Syrah. Demais detalhes de vinificação não informados.

Amadurecimento: 6 meses em madeira.

Notas de Degustação

Visual: Vermelho-rubi, com reflexos violáceos.

Olfativo: Aromas de frutas silvestres maduras e especiarias, combinados com notas de mocha e tostado.

Gustativo: Concentrado e redondo, com taninos sedosos e longa persistência.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica: Massas com molhos encorpados, ragu de carne, bolonhesa e ragu de pato ou cordeiro.

Temperatura de Serviço: 16–18°C.

Potencial de Guarda: Não informado.

Serviço: Não informado.

Momento Ideal: Indicado para acompanhar massas com molhos intensos e pratos de carne de longa cocção.