Vinho Tinto Cuvée Du Roi - 2016

Ficha Técnica: Cuvée Du Roi

Informações Gerais

Nome do Vinho: Cuvée Du Roi
Produtor: SCEA du Vieux Puit
Origem: Bordeaux, França
Tipo: Vinho Tinto Seco
Varietais: 80% Merlot Noir e 20% Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Bordeaux, França – uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e reconhecidas do mundo, famosa pela elaboração de vinhos tintos elegantes, equilibrados e estruturados.

Vinificação: Elaborado a partir de um corte de 80% Merlot Noir e 20% Cabernet Sauvignon, buscando combinar a maciez e a expressão frutada da Merlot com a estrutura e a personalidade da Cabernet Sauvignon.

Amadurecimento: Não informado.

Notas de Degustação

Visual: Bela coloração rubi intensa.

Olfativo: Nariz delicado, com notas de frutas vermelhas que se misturam harmoniosamente a nuances de alcaçuz.

Gustativo: Macio e fresco em boca, apresenta boa estrutura e final equilibrado, revelando um perfil elegante e agradável.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Carnes Grelhadas: Carnes grelhadas e preparações de intensidade moderada.

Massas: Massas acompanhadas de molhos vermelhos, valorizando o frescor e a estrutura do vinho.

Queijos: Queijos semiduros, que acompanham a textura macia e equilibrada do Bordeaux.

Frios: Tábuas de frios e charcutaria, criando combinações versáteis e agradáveis.

Temperatura de Serviço: 12°C a 14°C

Momento Ideal: Um Bordeaux versátil e elegante, ideal para acompanhar refeições e encontros à mesa, destacando-se pelo equilíbrio entre frescor, suavidade e boa estrutura.