Vinho Rosé Minimalista - 2024

Ficha Técnica: Minimalista Rosé

Informações Gerais

Nome do Vinho: Minimalista Rosé
Produtor: Fecovita
Origem: Mendoza, Argentina
Tipo: Vinho Rosé
Varietais: Syrah, Malbec e Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Classificação: Meio Seco

Terroir & Vinificação

Região: Mendoza, Argentina – uma das principais regiões vitivinícolas do país, reconhecida pela diversidade de seus terroirs e pela produção de vinhos que combinam intensidade, frescor e excelente expressão frutada.

Produtor: A Fecovita é uma das maiores cooperativas vitivinícolas da Argentina. Localizada em Mendoza, reúne tradição, inovação e qualidade em seu portfólio. A linha Minimalista foi desenvolvida com uma proposta moderna e acessível, valorizando vinhos leves, frescos e fáceis de apreciar.

Vinificação: Elaborado a partir de um corte harmonioso de Syrah, Malbec e Merlot, buscando equilibrar a expressão das frutas vermelhas, o frescor e a leveza características de um rosé moderno.

Amadurecimento: Sem passagem por barrica, preservando o frescor, a vivacidade e a expressão natural das frutas.

Notas de Degustação

Visual: Rosa-claro com delicados tons de salmão, brilhante e límpido.

Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas frescas, com destaque para morango e framboesa, acompanhados por sutis notas florais.

Gustativo: Leve, refrescante e equilibrado, apresenta acidez vibrante, textura agradável e um final frutado e convidativo.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Saladas: Saladas frescas e preparações leves.

Frutos do Mar: Camarões, mariscos e outras preparações delicadas.

Culinária Japonesa: Sushi, sashimi e pratos de perfil fresco.

Aperitivos: Petiscos leves e entradas descontraídas.

Queijos: Queijos frescos e de sabor suave.

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Momento Ideal: Leve, refrescante e versátil, é perfeito para dias quentes, encontros descontraídos, aperitivos e ocasiões especiais, especialmente quando a proposta é desfrutar de um rosé moderno e fácil de harmonizar.