Vinho Rosado Pacheco Pereda Varietal - 2023

Ficha Técnica: Pacheco Pereda Rosado

Informações Gerais

Nome do Vinho: Pacheco Pereda Rosado
Produtor: Pacheco Pereda
Origem: Mendoza, Argentina
Tipo: Vinho Rosé
Varietal: 58% Sangiovese e 42% Syrah
Safra: 2023
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Classificação: Meio Seco
Açúcar Residual: 5,18 g/L

Terroir & Vinificação

Região: Mendoza, Argentina – uma das principais regiões vitivinícolas do país, reconhecida pela produção de vinhos de excelente expressão frutada e pela diversidade de variedades cultivadas em seu terroir.

Vinificação: Elaborado a partir de um blend de Sangiovese e Syrah, com fermentação realizada em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas, preservando o frescor, os aromas frutados e a delicadeza do vinho.

Amadurecimento: Em tanques de aço inoxidável, sem passagem por madeira, favorecendo a preservação da fruta e do frescor natural do rosé.

Notas de Degustação

Visual: Coloração rosada, delicada e brilhante.

Olfativo: Aromas frutados e delicados, revelando um perfil fresco, elegante e agradável.

Gustativo: Leve, equilibrado e refrescante, apresenta agradável presença de fruta e um sutil dulçor proporcionado pelo açúcar residual, resultando em um conjunto harmonioso e fácil de beber.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Peixes: Peixes grelhados e preparações leves.

Frutos do Mar: Camarões, frutos do mar e pratos delicados.

Saladas: Saladas frescas e preparações com frutas.

Aves: Carnes brancas e aves grelhadas.

Aperitivos: Excelente como aperitivo e para acompanhar momentos descontraídos.

Temperatura de Serviço: 8°C

Momento Ideal: Um rosé argentino leve, fresco e elegante, perfeito para dias quentes, celebrações, aperitivos e refeições leves.

Pacheco Pereda Rosado: frescor, delicadeza e equilíbrio em um blend argentino envolvente de Sangiovese e Syrah.