Vinho Branco Garzon Reserva Sauvignon Blanc - 2023

Ficha Técnica: Garzón Reserva Sauvignon Blanc

Informações Gerais

Nome do Vinho: Garzón Reserva Sauvignon Blanc
Produtor: Bodega Garzón
Origem: Maldonado, Uruguai
Tipo: Vinho Branco
Varietal: Sauvignon Blanc
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Classificação: Seco

Terroir & Vinificação

Região: Maldonado, Uruguai – terroir influenciado pela proximidade do Oceano Atlântico, que contribui para a mineralidade, frescor e acidez marcante do vinho.

Vinificação: Elaborado sob a assinatura de Germán Bruzzone, enólogo-chefe da Bodega Garzón, buscando expressar o caráter mineral e a identidade do terroir de Maldonado.

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, preservando o frescor, a expressão aromática e a tipicidade da Sauvignon Blanc.

Notas de Degustação

Visual: Não informado.

Olfativo: Aromático, com notas de limão-siciliano e flores brancas, acompanhadas por nuances herbáceas e minerais.

Gustativo: Fresco e vibrante, apresenta ótima acidez e um perfil mineral marcante. O final é persistente e remete às notas cítricas, florais e minerais percebidas no aroma.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica:

Frutos do Mar: Excelente com mariscos, camarões e outras preparações delicadas.

Saladas: Saladas frescas e leves.

Massas: Massas salteadas na manteiga com ervas.

Queijos: Queijos de massa mole e sabor delicado.

Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

Momento Ideal: Um Sauvignon Blanc uruguaio fresco, aromático e mineral, perfeito para acompanhar pratos leves e momentos que pedem um vinho branco de grande vivacidade.

Garzón Reserva Sauvignon Blanc: frescor, mineralidade e acidez vibrante em uma elegante expressão do terroir de Maldonado.