Vinho Tinto Château du Vieux Puit - 2016

Ficha Técnica: Château du Vieux Puit 2016

Informações Gerais

Nome do Vinho: Château du Vieux Puit 2016
Produtor: Vignobles Bouillac
Origem: França
Região: Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Tipo: Tinto
Varietal: 80% Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Safra: 2016
Selo/Certificações: Não informado.

Terroir & Vinificação

Região: Blaye-Côtes-de-Bordeaux, Bordeaux, França, na Margem Direita de Bordeaux.

Vinificação: Não informada.

Amadurecimento: Não informado.

Notas de Degustação

Visual: Não informado.

Olfativo: Aromas elegantes de frutas negras maduras, como mirtilo e ameixa, acompanhados por sutis notas de especiarias secas e um toque mineral.

Gustativo: Amplo, frutado e fresco, com taninos finos que conferem estrutura e vitalidade. A predominância da Merlot proporciona maciez, enquanto o corte contribui para a complexidade e o equilíbrio do conjunto.

Harmonização & Serviço

Harmonização Gastronômica: Carnes assadas, massas com ragu de cordeiro e risoto de parmesão com toque de trufas pretas.

Temperatura de Serviço: 16–18°C.

Momento Ideal: Um Bordeaux maduro, de perfil amplo e frutado, que combina a maciez da Merlot com a estrutura do corte, apresentando equilíbrio entre frescor, taninos finos e complexidade.

Potencial de Guarda: Não informado.

Serviço: Recomenda-se decantar por aproximadamente 20 minutos antes do consumo para favorecer a expressão aromática